盐是均衡饮食必不可少的元素，但食用盐中的矿物质常常被剥离，并具有抗结块剂，例如硅酸钠铝或添加剂E-554，实际上，食用盐中总共允许有18种食品添加剂。
如今，我们的海洋中有很多废料，例如邮轮废料、核辐射和农业化学废料等，使它不再像古代海盐概念诞生时那样纯净。几百万年前，喜马拉雅山盐被自然界保存下来，成为地球上质量最高的盐之一。
喜马拉雅粉盐是一种纯净的盐，包含人体中发现的84种天然矿物质和微量元素，包括钙、镁和钾，可以促进睡眠，减少肌肉痉挛，支持呼吸系统，调节身体水分等。喜马拉雅粉盐的颜色偏红，就是因为其中天然存在的矿物质含量很高。
SUNDHED的喜马拉雅粉盐全部为食品级，纯天然，经过犹太洁食认证。
