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典型的锌缺乏者常表现出免疫力低下、伤口愈合缓慢、皮肤问题及味觉减退等症状。但这些只是最常见的锌缺乏迹象之一,锌在整体健康中的作用远比我们想象的更复杂。
锌被称为“免疫矿物质”是有充分科学依据的。它是自然杀伤细胞、中性粒细胞、巨噬细胞以及多种细胞因子正常发育和功能的必需元素。研究表明,锌能够抑制上呼吸道病毒复制,因此在普通感冒和其他感染时具有急性应用价值。
在荷尔蒙调节方面,锌有助于稳定胰岛素,从而维持血糖平衡;它还能通过提高受体对T3(三碘甲状腺原氨酸)的敏感性,支持甲状腺功能。对于男性而言,缺锌会对精子质量造成负面影响,同时,锌也是少数与低睾酮水平密切相关的营养素之一。
补充锌在多种临床情境中也表现出良好效果,包括但不限于:饮食失调、老年黄斑变性、糖尿病性周围神经病变、胃溃疡、少精症、抑郁症等。
锌需求量较高的人群包括:老年人、消化系统功能不良者、素食者、孕妇以及服用多种处方药的人群。
维生素C在体内也承担着与锌类似的重要任务。它是结缔组织维持、伤口愈合与免疫功能的关键营养素。和锌一样,维生素C也被广泛用于缩短感冒病程、减轻症状。尽管维生素C对健康至关重要,但人体无法自行合成,必须依靠膳食摄取。
Cyto·Matrix的锌+维生素C胶囊,每粒提供50毫克高吸收性的元素锌(柠檬酸锌形式),并添加400毫克维生素C。研究显示,这两种营养素协同使用可显著并迅速减少流鼻涕等感冒症状。柠檬酸形式的锌在高剂量下仍能良好吸收和耐受,维生素C的加入更能提供适宜的酸度以促进锌的吸收与利用。
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