加拿大Alligga有机亚麻籽食用油 绿瓶有机认证版 500毫升装 可以炒菜的亚麻籽油 α-亚麻酸超大豆油6倍
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本品为有机认证版,另有非认证版可选。
亚麻籽油,被誉为“陆地上的鱼油”。这是因为亚麻籽油和鱼油一样,富含珍贵的不饱和脂肪酸。
相比其它食用油,亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸。α-亚麻酸,是人体所必需的不饱和脂肪酸之一,但人体无法自身合成,需从食物中获得。
α-亚麻酸在人体内可转化为DHA,为大脑提供充足营养,对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。另外还可以有效防止血栓形成,促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂蛋白(HDL)的转化,使低密度脂蛋白(LDL)降低,高密度脂蛋白(HDL)升高,从而达到降低血脂,防止动脉粥样硬化的目的。
亚麻籽油,就是α-亚麻酸最主要的植物油来源之一。现在很多妈妈给孩子做辅食,孕妇、老人等用餐时,都会特意加入亚麻籽油,补充α-亚麻酸。
加拿大Alligga亚麻籽油,原料来自加拿大的粮仓萨斯喀彻温省,每100g油中含有高达57g的α-亚麻酸,是我们日常吃的菜籽油、大豆油的7倍!
采用纯物理冷榨工艺制作,在38~40℃的环境下,依靠物理压力将油脂直接从亚麻籽中分离出来。整个过程无任何化学添加剂,安全、卫生、健康。
这样制取的亚麻籽油,呈金黄色,澄清透亮。闻起来是浓郁的天然植物香,口感上浓香醇厚,还伴着淡淡的青草香、坚果香。
这款亚麻籽油最特别之处在于,可以用来炒菜,炒菜时油温达到250℃时才会冒烟。而传统的亚麻籽油的烟点在107℃左右,更适合用来凉拌菜。
而这款亚麻籽油用来凉拌、煲汤、煎菜、炒菜……统统不在话下,直接服用也可以,更符合我们中国人的做饭习惯。
或者与酸奶一起拌着喝,意大利面上淋一些,汤里点上几滴,增香之余不会抢了食物本身的风头,增味更健康!
成分
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